Žymos archyvas: kiauliena

Vytinta – rūkyta kiauliena

Jei kokiam savaitgaliui suvažiavo didelė kompanija stovyklautojų ir suvežtos žalios mėsos tikrai nepavyks išsaugoti šaldytuve ar kur rūsyje kelioms dienoms, galima ir iš kiaulienos pagaminti savotišką vytintą – rūkytą „jerką“. Būtina tam sąlyga – turėtumėt imti gan šviežią ir iš … Skaityti toliau

Kategorijos: Bushcraft, Maistas | Žymos: , , , | Komentarų: 0