Žymos archyvas: kaip sūdyti žuvį

Žuvies išsaugojimas karštą vasarą – sūdymas

Karštą vasaro dieną sugautos nedidelės ir vidutinio dydžio žuvys, net ir laikomos skiautėje vandenyje gali greitai nudvėsti ir per keletą valandų sugesti, jei nesiimsite jų doroti, saugoti šaldytuve ar šaltame rūsyje. Stovyklaujant dažniausiai nei šaldytuvo, nei rūsio šalimais, tikriausiai, nerasite … Skaityti toliau

Kategorijos: Gamtos gėrybės, Maistas, Video | Žymos: , , | Komentarų: 2